В рамках празднования 80-летия со дня снятия блокады Ленинграда, юные читатели с. Березовское учились печь ржаной хлеб. После рассказа библиотекаря, что входит в состав теста, как его замешивать, ребята приступили к делу. Замесив тесто, дали ему отдохнуть.
Пока тесто поспевало, а затем выпекалось, ребята слушали рассказ библиотекаря о том, как пережили войну люди, которые оказались в блокадном кольце Ленинграда, какою ценой доставался каждый кусочек хлеба в то страшное военное время. Познакомились с книжной выставкой «Подвигу твоему, Ленинград!», из книги «Жила, была» узнали историю о Татьяне Савичевой, о ее дневнике, как одном из горьких символов блокады, о блокадном хлебе. Он по своему составу был совсем не таким, как сейчас. Чтобы у ребят дольше в памяти жила информация сегодняшней встречи, библиотекарь раздала закладки, в которых содержался рецепт блокадного хлеба, норма выдачи и небольшая статья о Ленинграде.
Когда ребята дождались волшебного превращения теста в ароматный хлеб, аккуратно разрезали на кусочки и продегустировали его.
Илона Гареева,
библиотекарь с. Березовское
Комментариев нет
Обсуждение закрыто.